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    2013.11.19 (Tue)

    パーティを飾る じゅず玉

    【じゅずだま 数球玉(とうむぎ 唐麦)】

    学名は Coix lacryma-jobi ヨブの涙

    いわし雲 ヨブの涙に 希望みて


    s-DSCF5405.jpg 



    ◎どこで とってきたの?
    里山の池のそばです。水辺や荒地でも見ます。足元がぬかるんで、靴が汚れてしまいました
    ◎花はどんな花?
    めだたない花が咲きます。イネ科の植物で、いわゆる花という感じはしなくて、どれが雄しべでどれが雌しべなのか、教えてもらわないとよくわからないような花です。
    ◎食べられるのかしら?
    古代の稲の栽培が始まる前には、食べ物にしていたとのこと。戦時中食べ物がないときは、お手玉をほどいて、中の小豆やじゅず玉を食べたとか聞いたことがあります。
    種と根から漢方薬が作られます。ジュズダマから栽培種のハトムギがつくられたそうです。





    s-じゅずだまk 




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