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    2013.11.24 (Sun)

    パーティを飾った からすうり


    【からすうり 烏瓜】


    110929からすうり
    ◎どんなところで とってきたの?
    つる性です。林のふちで、木にひっかかって、つるを垂らしているのを春先まで見かけます。でも今年は数が少なくて、色づきも遅く、大きさも小さいようです。
    ◎どんな花でしょう?
    夏、暗くなってから花を咲かせ、明るくなるとしぼんでしまいます。真っ白なレースを広げたようなチャーミングな花だと聞くのでぜひ見たいのですが、なかなか夜に見に行くことはできません。
    ◎ 食べられるのでしょうか?
    赤い実の中には、白いネバネバしたものに包まれた種が入っています。花は夜に咲くだけあって、虫を呼び寄せるために独特の匂いがするそうですが、実にはあまりよい匂いはしません。
    根、種、実、それぞれから漢方薬が作られます。
    仲間のキカラスウリの根から懐かしい「てんかふん」が作られるそうです。


    これで 「パーティを飾った植物シリーズ」 を終わります

    おまけの写真はパーティで、切り分けているところです
    アメリカ人の彼は、お父さんにターキーの焼き方と切り分け方を
    一生使える技術だと、教えてもらったそうです

    ss-20131119 サンクスギビング 



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    2013.11.22 (Fri)

    パーティを飾った つるうめもどき


    【つるうめもどき 蔓梅擬】


    s-山のつるうめもどき
    ◎どこで とってきたの?
    近所の人が長い柄のついた鋏で切ってくださいました。つる性の植物で、日当たりの良いところで、大きな木に登り上がって、覆うようになっていました。一年ごとにたくさんの実をつけるのだそうです。
    枝を切った時の実は黄色ですが、2-3日して乾燥してくると、皮がはじけて、中から真っ赤な実が出てきます。
    実がなるまでは、どこにあるのかわからない程にめだちません。冬は葉が落ちて蔓だけが残っています。
    ◎どんな花ですか?
    まだ私は見たことがありません。小さい地味な花のようです。
    ◎食べられますか?
    鳥が好んで食べますが、私は口にしたことがありません。毒ではなさそうですが。


    ss-DSCF4913.jpg
    これは前年の飾り

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    2013.11.21 (Thu)

    ボジョレーヌーヴォーのぶどう畑

    ワインの好きな夫は、毎年ボシュレーヌーボーを注文しています。

    それで、解禁日の今日、6本届きました

    私はほとんど飲まないのですが、ボトルのラベルを楽しんでいます

    s-20131121 047 


    ブドウ畑のラベルが気に入りました


    左側のぶどう畑と建物 

    s-20131121 050 

    右側には教会のような塔が建っています

    右側と左側のぶどう畑が、ファスナーで開いているというデザインです

    s-20131121 052 



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    2013.11.20 (Wed)

    パーティを飾った植物

    【くさぎ 臭木】

    s-くさきの実

     

    ◎どんなところで とってきたの?

    日当たりの良いところで、道路脇の林などで見かけます。

    ◎どんな花かしら 赤い花でしょうか

    白い花です。雄しべと雌しべが、ひげのように上向きに下向きに飛び出しています。

    ◎名前からして臭そうですが?

    葉に鼻を近づけてみてください。ちょっと臭い匂いがします。でも、花は臭くはなくて甘い感じでした。実で草木染をすると青く染まるそうです。指先が臭くならないかな・・

    ◎食べられるのかしら?

    葉と小枝から漢方薬が作られます。若い葉は、茹でたり蒸したりすると臭いがなくなり、おひたしにして食べられるそうです。

     DSCF0761_2013112021325245b.jpg

     



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    2013.11.19 (Tue)

    パーティを飾る じゅず玉

    【じゅずだま 数球玉(とうむぎ 唐麦)】

    学名は Coix lacryma-jobi ヨブの涙

    いわし雲 ヨブの涙に 希望みて


    s-DSCF5405.jpg 



    ◎どこで とってきたの?
    里山の池のそばです。水辺や荒地でも見ます。足元がぬかるんで、靴が汚れてしまいました
    ◎花はどんな花?
    めだたない花が咲きます。イネ科の植物で、いわゆる花という感じはしなくて、どれが雄しべでどれが雌しべなのか、教えてもらわないとよくわからないような花です。
    ◎食べられるのかしら?
    古代の稲の栽培が始まる前には、食べ物にしていたとのこと。戦時中食べ物がないときは、お手玉をほどいて、中の小豆やじゅず玉を食べたとか聞いたことがあります。
    種と根から漢方薬が作られます。ジュズダマから栽培種のハトムギがつくられたそうです。





    s-じゅずだまk 




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